(fotografata a Monte Lupone-Monti Lepini- Lazio)
(fotografata a Bosco Quarto - Gargano - Puglia)
(fotografata a Monte Gennaro -Monti Lucretili- Lazio)
Oudemansiella mucida (Schrad.: Fr.) v.Höhnel
Fungo di porcellana
COMMESTIBILE ma di minima consistenza
Marasmiaceae. Fungo dal caratteristico il cappello molto glutinoso e le lamelle a forma di 'S'.
Vegeta su tronchi di conifere e latifoglie ma soprattutto su faggi, spesso vecchi o ammalati, singolarmente, a cespi o addirittura tappezzante. Dalla tarda estate all'autunno avanzato. Sarebbe commestibile dopo il lavaggio per rimuovere glutine, ma non ne vale la pena per lo scarsissimo, se non inesistente, valore gastronomico. Si tratta di una specie di facile riconoscimento perché cresce soprattutto su piante di faggio sia vive che morte, per la sua forma elegante, il colore bianco che la fanno somigliare ad un fungo di porcellana e per lo strato di mucillagine sul cappello.
