(fotografato al Parco dei Castellil Romani -Lazio


Marasmius oreades (Bolt.: Fr.) Fr.
GAMBE SECCHE
COMMESTIBILE ECCELLENTE
(essicca facilmente ed č commestibile anche quando sia statao colto giā secco, in questi casi, prima di farne uso, bisogna rigenerarlo tenendolo a macero in acqua tiepida)

Marasmiaceae Cappello 1-3 cm, colore dal carneo al cuoio, odore e sapore fungini, gambo rigido che si spezza come uno stecco,
Cresce in folti gruppi disposti a file e cerchi nei prati e pascoli, ma anche nei giardini e nelle aree verdi delle cittā, dopo abbondanti piogge, colore dal carneo al cuoio, odore e sapore ottimi, fungini.

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